In Berlin gibt es auch ein Röstkollektiv, die ‚flying Roasters‘, wie sie selbst so nett schreiben – Wir sind eine Rösterei aus Berlin. Mit dem, was wir tun, erproben wir den Brückenschlag zwischen sozialem Anspruch und Qualität. Wir versuchen jeden Tag, das mögliche Richtige im Falschen zu leben – und das mit Genuss. Unseren Rohkaffee beziehen wir ohne Zwischenstationen direkt von den erzeugenden Kooperativen vor Ort. So können wir sicherstellen, dass unser Anspruch an soziale Arbeitsbedingungen von Anbau, Ernte bis hin zur Röstung in Berlin erfüllt wird. …………. .
Wer mehr über sie Wissen will, weiter Infos
Bei Schnittstelle gibt es nun auch den Filterkaffee – „Sunbird“ 250 g zu 6,90 € – als gemahlenen und als Bohne. Ein würziger Filterkaffee aus Sumatra.
Ebenso der Espresso „Nightingale“ – als ganze Bohne und gemahlen – 250 g zu 6,90 €, das ist ein dunkler Espresso (Italian Style).