In der Arte-Mediathek gibt es eine halbstündige Dokumentation über verschiedene Modelle des nicht spekulativen Zugang zu Land für die Produktion von Lebensmitteln. Lohnt sich 😉 Hier geht es zur Doku.

Aus der Ankündigungstext auf Arte.de : „Mehr Land, mehr Geld: Boden ist zum Spekulationsobjekt geworden. Für viele Landwirtinnen und Landwirte ist das existenzbedrohend. Ein Bauer, der heute Land kauft, wird den Kaufpreis kaum wieder erwirtschaften können. Dieser Film zeigt, wie es auch anders gehen kann. ……“

Es wird auch dieses Jahr, Pandemie-bedingt, leider keine „Wir haben es satt!“-Demo in diesen Januar in Berlin geben. Auch wenn es nach wie vor viele Gründe gibt gegen die vorherrschende Agrarpolitik zu Demonstrieren, einen Aufruf zur der eigentliche geplanten Demo unter dem Motto „Neustart Agrarpolitik jetzt!“ ist für die breite des Bündnisses wieder sehenswert. Die Demonstration wird im Sommer nachgeholt. Am 22. Januar wird es eine Trecker-Parade geben. Das Bündnis schreibt dazu „Wir werden im politischen Berlin präsent sein und mit einem kraftvollen Bild die Agrarwende fordern werden – ohne Menschenmassen, aber natürlich mit einer Treckerkolonne.“ An dem Tag gibt es auch wieder einen Soup&talk, das ist ein Nachmittag an dem sich verschiedene Initiativen rund um die Agrarwende vorstelle, in einem lockeren Format. Leider auch dies wieder Online, Infos dazu findest du hier.

Der große Online-Staffel-Lauch für die Agrarwende – da müsst ihr dabei sein!

Und es gibt auch was zum „mitmachen“, die Aktion Staffel-Lauch.

„wir haben es Satt“ Demo 2022 – updateWeiterlesen »

Allen, die ich die letzten Tage nicht gesehen habe , wüsche ich eine gute Zeit, nette freie Tage und einen juten Start in das neue Jahr.

Das Depot hat dann ab dem 3. Januar wieder wie gewohnt auf und auf dem Markt stehe ich dann am 15. Januar wieder.

Vielleicht habt ihr euch schon mal gefragt, warum Schnittstelle kein Facebook, Instagram, … hat – ja, es ist/war eine Mischung aus Verweigerung , unter anderem der „privaten“ Überwachung. Wie antidemokratisch Social Media sind, wurde immer wieder gezeigt.

Juten Rutsch und so …..Weiterlesen »

Es gibt bei Schnittstelle zu Weihnachten eine kleine Auswahl an Saatgut von der Keimzelle. Das ist dann regional, samenfest und oft „alte“ Sorten. In der kleinen auswahl gibt es u.a. Klatschmohn, „Bienen-Humel-Mix“, „Halbschatten Stauden Mix“, Endivie „Lattichblättriger Vollherziger“, Mangold „Roter Vulkan“ oder Kopfsalat „Frühlingsgruß“. Je packung 2,80€

Und dann gibt es noch ein paar „Weihnachtsüberraschungs-Sets“, vier Tüten, mit jeweils einmal Tomaten, Gemüse, Salat und einmal ein Gewürz, abgepackt zu 11€.

noch zwei Tage ist der pop-up-Store in der Friedelstr. 28. offen, mit der Saatgutauswahl von Keimzelle, verschiedene Weine u.a. von Urupia und neu bei Schnittstelle: Seitan im Glas, ein neues Projekt zwischen SoLeKo und Schnittstelle. Das ist im Glas eingemachter Saitanaufschnitt.

Und dann gibt es die Bausätze für Lastenfahrräder und das Lastenrad-Quartett, ideal als geschenke für Fahrradliebhaber*innen und Auto-gegner*innen

Da die Ökobilanz von Aluminium nicht gut ist, gibt es ja berechtigte Kritik an diesem Verpackungsmaterial. Auch Verpackungen aus Verbundstoffen, die wie Papier aussehen sind nicht so gut wie sie aussehen … . Alles ist Komplizierter als es aussieht. Trotzdem ist es wichtig zu schauen was geht besser, das ist ein Fazit des Statement von Cafe-Libertad zu den neuen Verpackungen. Cafe Libertad stellt nun auf aluminiumfreie Verpackungen aus Plastik um. Statt Vakuum hält nun eine Stickstoffatmosphäre den Kaffee frisch. Nicht wundern, die Packungen werden dadurch etwas größer und haben die Farbe gewechselt. Leider wird dieser kleine Schritt zur ökologischeren Wirtschaftsweise absehbar eine Preissteigerung nach sich ziehen.