Biodiversität

Bio-Diversitäts-Kiste, diesmal u.a. mit Emmer-bier

7. März 2014 / Allgemein, Biodiversität, Projekt Schnittstelle, Sortiment

bio-div-2014-3 Diese Woche, Mittwoch und Donnerstag, war wieder Ausliefern der Bio-diversitäts-Kiste angesagt. In diesem Monat gab es im Abo: samenfeste Möhren, aus regionalem Anbau, Räucher-Tofu mit Sonnenblumenkernen, von Soy-Rebels, Calypsobohnen, bezogen über El-Puente, Apfel-Birnen-Mango Saft, gemostet in der Mosterei Ketzür, Emmer-Bier oder wahlweise eine zweite Flasche Saft.
Dazu gab es wieder Infos im Begleit-zettel, z.b. über ‚was ist eigendlich Samenfestes Saatgut?‘ …. …

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Film-Hinweis zu Ernährungssouveränität in Zeiten des Klimawandels

3. März 2014 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Biodiversität, Ernährungssouveränität, Fundstücke, Veranstaltungen, Videos /Film

hier eine Filmempfehlung. Filmdokumentation über Bangladesch: „Über den Tellerrand“. Der Film wird heute, im RegenbogenKino (Montag 3.03.2014 um 20:45) mit Anwesenheit des Regisseurs gezeigt. Sehr kurzfristige, aber bestimmt sehr interessant. Der Trailer ist schon sehr informativ und spannend.

85 Min., Bangl./D 10/2013 – Rezension auf : zwischenzeit-muenster.de
Ernährungssouveränität ist die zentrale Forderung der kleinbäuerlichen Bewegungen in Bangladesch. Angesichts von Klimawandel, Flächenknappheit und Landkonflikten setzen sie sich für eine gerechte Landverteilung und eine selbstbestimmte Agrarproduktion ein. Eigene Parzellen sowie kulturell und ökologisch angepasstes Saatgut sehen sie als Basis für die Nahrungsmittelversorgung. …

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SAATGUT-TAUSCHBÖRSE in CHASINHO,

21. Februar 2014 / Allgemein, Biodiversität, Projekt Schnittstelle, Sortiment, Veranstaltungen

Das Projekt Chasinho organisiert zusammen mit SOCIAL SEEDS und PYRAMIDENGARTEN am Samstag 01. März, von 14 bis 18:00 Uhr eine Samentauschbörsde, mit Verkauf. Das ganze findet in der Teestube in der Lenaustrasse 5, in Berlin-Neukölln. statt. Schnittstelle wird mit dem Sortiment von Keimzelle vetreten sein. …

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Open-source Technik für kleinteilige Landwirtschaft

10. Februar 2014 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Biodiversität, Ernährungssouveränität, Fundstücke, Videos /Film

in USA gibt es ein Netzwerk von Aktivisten, Bäuer*innen, Frickler*innen und Open-source-nerds, um dem Problem der immer größer werden Technik für die leider vorherrschende hochtechnisierte Landwirtschaft was entgegen zu setzten. Klingt ziemlich spannend, habe erst mal nichts auf Deutsch dazu gefunden.

Die englisch-sprachige Seite zum weiter stöbern.

Die Saatgut-Tour der jAbL

15. Januar 2014 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Biodiversität, Ernährungssouveränität, Veranstaltungen

saat-gut-tour-jabl Heute startete die Saatgut-Tour, die Trecker sind unterwegs nach Berlin und Brüssel. Die etwa 50 Leute hatten heute Vormittag vor dem niedersächsischem Landwirtschaftsministerium in Hannover ihren Auftakt.
Es Geht um ‚Saatgutvielfalt retten!‘
Saatgutsouveränität ist die Grundlage einer vielfältigen, bäuerlichen Landwirtschaft und unserer aller Ernährung. Die Regelung des Saatgutrechtes auf EU-Ebene hat großen Einfluss auf die Struktur von Saat-gutzüchtung und -vermehrung und …

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18. Januar 2014 Großdemo „Wir haben es satt!“

14. Januar 2014 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Biodiversität, Ernährungssouveränität, Veranstaltungen

Ein großes Bündnis aus agrarpolitischen Verbänden, Umwelt- und Verbraucher-Organisationen, Vereinen, Verbänden und Initiativen ruft am 18. Januar 2014 gemeinsam zur vierten Großdemo „Wir haben es satt! – Gutes Essen. Gute Landwirtschaft. Für Alle!‟ in Berlin auf. Losgeht es um 11:00 Uhr mit einer Auftaktkundgebung auf dem Potsdamer Platz, ab 12 Uhr Demonstration zum Kanzleramt. Anschließend 14-18 Uhr gibt es einen Politischer Suppentopf.
Hier ist der Aufruf zur Demo.
+++ Mehr als 840 Millionen Menschen hungern weltweit +++ Höfesterben in Deutschland: jedes Jahr schließen 10.000 Betriebe +++ Deutschland importiert Ernährungsgüter im Umfang von über 18 Millionen Hektar …

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Wer will schon Chlorhühner kaufen?

17. Dezember 2013 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Biodiversität, Ernährungssouveränität, Videos /Film

Meistens sind die Türen geschlossen, wenn es um Freihandel geht. Aber eine Frage ist ‚für wenn soll es den Freier werden?‘ Und was für Konsequenzen hat es für Verbraucher*innen, wenn eine EU-Kommission mit einer Kommision der US-Regierung über gentechnisch veränderte Lebensmittel oder (bisher in der EU verbotene) sogenannte Chlorhühnchen verhandelt? Warum sind die Verhandlungen geheim für das Freihandelsabkommen (genannt TTIP) ?
Dabei steht viel auf dem Spiel. Deutsche und EU-Gerichte sollen entmachtet werden, um die Interessen der Industrie durchzudrücken. Sind demokratische Grundprinzipien in Gefahr?
Geheimoperation transatlantisches Freihandelsabkommen: Ein Angriff auf Demokratie und Verbraucherschutz? ein sehendwerter Beitrag auf report Münschen.

Saft-Saft-Saft

7. Dezember 2013 / Allgemein, Biodiversität, Produzent_innen, Sortiment

Das Depot ist aufgefüllt, von 5 Liter BiB-Apfelsaft und Apfelsaft in 1 Liter-Flaschen bis zu den verschiedenen Mischsäften. Und da dann vom Klassiker A-Wurzel, über A-rote-bete, A-Birne, A-Möhre, A-Mango zur Zeit auch A-Quitte, alle Säfte kommen aus kleinen Mostereien, u.a. der Komune Karmitz, Mosterei Ketzür und Saftmobil.
Zum einen geht es da um die Förderung kleiner solidarökonomischer Strukturen, aber auch um Biodiversität.
Aber was hat das den Biodiversität zu tun?
Viele Apfel-, Birnen und Quitten-Bäume stehen entlang der Landstraßen und Äcker, in Gärten und auf Wiesen, eben auf den sogenannten Streuobstwiesen. Zum Teil erntete jahrelang niemand …

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LA VIA CAMPESINA – ein Kurzportrait

25. November 2013 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Biodiversität, Ernährungssouveränität, Videos /Film

Auch wenn der Kurzfilm über “La Via Campesina” schon 2007 von Kanal B. gemacht wurde, stellt er das weltweite Netzwerk, bestehend aus 200 Millionen (Klein-) BäuerInnen, Landlosen, LandarbeiterInnen und Indigenen gut vor und gibt einen kurzen Einblick, warum das Thema Landwirtschaft in diesen globalisierten Zeiten von zentraler Bedeutung ist.zu sehen unter kanalb.org
weitere Infos: viacampesina