Saison-Produkt, gibt es immer wieder im Herbst, solange Vorrat Reicht.
Im ökologischen 5 Liter „bag & box-System“. vom Saftmobil aus Gudensberg bei Kassel
Nach dem Öffnen mindestens 3 Monate haltbar.
Bio auf Vertrauen
Apfelsaft: Geschmack süß-säuerlich, frisch und kräftig. 11€
Ökologisch wertvoll Streuobstwiesen!
Streuobstwiesen sind nicht nur ein Beitrag für die Agrar-Biodiversität, da Streuobstwiesen oft noch mit historischen Sorten bepflanzt sind, sondern sind auch ökologisch eine wichtige Nische für die Flora und Fauna.
Klassischer Weise wurden in Streuobstwiesen ‚Hochstämme‘ gepflanzt, die in der Plantagenwirtschaft fast verschwunden sind. Gerade durch ihre Höhe bieten die Kronen dieser Apfelbäume einen wichtigen Rückzugsraum für viele Vögel, Insekten, kleine Tiere. Durch die extensive Nutzung wird auch Wild-Kräuter einen Platz gewährt.
Der Saft ist in Gudensberg gemostet, Saftmobil betreibt seit einigen Jahren eine Mosterei, wohin viele Menschen aus der Umgebung ihre Äpfel bringen, die in ihrem Garten, am Rand von Wiesen und Äckern wachsen. Und so wieder genutzt werden, nachdem sie oft jahrelang einfach ungeachtet als Fallobst endeten.