für das Wochenende, …….
die Küche mal ganz anders in Verwendung.
Fundstücke
Lila Radieschen, gefilzt
und das grüne gestickt. Klar, in ’natura‘ wäre es lecker, so sieht es einfach nett aus, biodiverse Spielerei.
Gefunden auf thisiscolossal.com
violette Möhren, Monsanto und die Frage nach geistigen Eigentum
Die Verbraucher*innen wollen, ‚Biodiversität‘ und bekommen sie auch, aber nicht immer mit der Idee die dahinter steht, sondern Diversität nur für das Auge.
Artikel von Edward Hammond * Austin, Texas, 20. Februar ( Übersetzung: Jeannette Lange )
Der Agrarkonzern Monsanto vermarktet eine violette Karotte aus der Türkei und beansprucht die Geistigen Eigentumsrechte an dieser Sorte
„Anthonina“ nennt Monsanto sein Produkt für den wachsenden Markt vielfarbiger Karotten – rot, gold, weiß und wie in diesem Fall violett, eine Farbe, die besonders von gesundheitsbewussten Verbrauchern mit dem Antioxidans „Anthocyan“ in Verbindung gebracht wird, einem natürlichen Pflanzenfarbstoff, der Herzerkrankungen vorbeugen soll.
Karotten sind orange, denkt man! …
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Das ist für das Ausliefern bei Schnittstelle kein Vorbild!
Sieht lässig aus, spart Zeit, aber wie sieht die Pizza danach aus?
Projekt Schnittstelle liefert auch aus, mit dem Versprechen, das Ihr die Wein- ,Saft-Kisten oder Pasta-Säcke nicht im zweiten Stock fangen müsst!
Film-Hinweis zu Ernährungssouveränität in Zeiten des Klimawandels
hier eine Filmempfehlung. Filmdokumentation über Bangladesch: „Über den Tellerrand“. Der Film wird heute, im RegenbogenKino (Montag 3.03.2014 um 20:45) mit Anwesenheit des Regisseurs gezeigt. Sehr kurzfristige, aber bestimmt sehr interessant. Der Trailer ist schon sehr informativ und spannend.
85 Min., Bangl./D 10/2013 – Rezension auf : zwischenzeit-muenster.de
Ernährungssouveränität ist die zentrale Forderung der kleinbäuerlichen Bewegungen in Bangladesch. Angesichts von Klimawandel, Flächenknappheit und Landkonflikten setzen sie sich für eine gerechte Landverteilung und eine selbstbestimmte Agrarproduktion ein. Eigene Parzellen sowie kulturell und ökologisch angepasstes Saatgut sehen sie als Basis für die Nahrungsmittelversorgung. …
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Open-source Technik für kleinteilige Landwirtschaft
in USA gibt es ein Netzwerk von Aktivisten, Bäuer*innen, Frickler*innen und Open-source-nerds, um dem Problem der immer größer werden Technik für die leider vorherrschende hochtechnisierte Landwirtschaft was entgegen zu setzten. Klingt ziemlich spannend, habe erst mal nichts auf Deutsch dazu gefunden.
Die englisch-sprachige Seite zum weiter stöbern.
verklärte groß-industralisierte Agrar – Pop Kultur?
wenn es nicht immer so riesige Farmen wären, auf denen so was gemacht/gedreht/gespielt wird, wäre es ja lustig, so ist es schon abhängig ob mensch es als Karikatur sehen will? die es leider nicht ist!
Nette Tage, zum Ausklang von 2013
Herzliche grüße von Schnittstelle und die besten Wünsche für die folgenden freien Tage und einen guten Rutsch in 2014. Der Regalverkauf geht auch zwischen den Jahren bei Gekko weiter, Mails an Schnittstelle und Bestellungen, werden zügig bearbeitet, es kann aber zu Zeitlicher Verzögerung kommen.
Und hier ist eine kleines lustiges Weihnachts-Video, versteckt …
The Superfarmer!
The Superhero of tomorow? The Superfarmer fights for a brighter future by using sustainable farming techniques – increasing yields, reducing pollution!
das ist von einer Norwegischen NGO, nach dem Video zu Urteilen kämpfen sie zumindest für die richtigen und das mit einer netten Portion Humor!