In knapp einer Woche geht es raus aufs Land. Oder wenn du auf dem Land lebst ist dieses Festival vielleicht in deiner Nähe: das Festival Festessen in Werder. Mit Info- und Verkaufsständen, Bühnen und Workshop-Programm.
Hier die Einladung: „Gutes Essen ist ein Fest – oder gleich ein ganzes Festival, mit dem wir Euch für die Ernährungswende begeistern wollen!

Am Wochenende vom 8.-9. Oktober 2022 wird der wunderschöne Marktplatz in Werder (Havel) zur Showbühne des guten und fairen Essens aus der Region. Denn Brandenburg hat einiges zu bieten an kleinen und mittleren Bauernhöfen und Lebensmittelhandwerker:innen, die handwerklich und ökologisch Lebensmittel produzieren. Das FestEssen bringt Erzeuger:innen und Verbraucher:innen zusammen und macht die Vielfalt auf unseren Äckern und Tellern für alle erlebbar – gemeinsam wollen wir gutes Essen feiern!“ Die ganze Einlandung und das Programm findet ihr unter festessen.net.

„Ecuador – Die giftige Seite der Bananen“ ein Podiumsgespräch mit der Gewerkschaft der Bananenarbeiter*innen ASTAC aus Ecuador. Am Donnerstag, 29. September ab 19:00 Uhr in der taz Kantine, Friedrichstraße 21, 10969 Berlin. Anmeldung erforderlich.

Giftige Pestizide, Hungerlöhne – und wer sich beschwert, wird entlassen. Noch immer sind im Bananenanbau in Lateinamerika Arbeits- und Menschenrechtsverletzungen an der Tagesordnung – obwohl Labels und Nachhaltigkeitsinitiativen, mit denen deutsche Supermärkte werben, anderes suggerieren.

Jorge Acosta, Gründer und Vorsitzender von ASTAC, wird in der taz-Kantine vom Einsatz der Gewerkschaft gegen Arbeits- und Menschenrechtsverletzungen im Bananenanbau Ecuadors berichten. Neben der Rolle der ecuadorianischen Regierung, wird es auch um die Verantwortung deutscher Supermärkte und die Erwartungen an ein europäisches Lieferkettengesetz gehen.

Veranstaltung zum Thema BananenWeiterlesen »

(Dieser Artikel war bis zum Ende des Monats, der erste wenn die Seite aufgerufen wurde) Das Depot mit Lagerverkauf, ist in der Urbanstr. 100 – zweiter Hinterhof – 10967 Berlin, nähe U-Bahnhof Hermannplatz. An regulären Arbeitswochen ist es montags von 15 Uhr bis 19 Uhr geöffnet (manchmal auch erst ab 15:15 😉 ). Und dann ist das Depot im September Mittwochs zusätzlich, am 07. und 21.09 von 18-20 Uhr und am 14.09. von 16-18 Uhr offen.

Und dann gibt es den Schnittstellen-Stand auf dem Ökomarkt Chamissoplatz, gerne mit Vorbestellungen. Im September ist Schnittstelle mit einem Stand am 10. und am 24.09 von 9-15 Uhr, auf dem eigentlichen wöchentlichen Markt vertreten. 😉

Nummer 023

Aus dem August 2022 Tour 2 Beipackzettel des Biodiversitäts-Abos von Schnittstelle : Die meisten kennen frische Bohnen in grün. In der getrockneten Version sind auch andere Farben von schwarz, rot, weiß bis gefleckt bekannt. Diesen Monat gibt es einen Mix an frischen Bohnen in unterschiedlichen Farben und Formen. Er besteht aus den grünen Sorten Maxi und/oder Domino und der gelben Sorte Neckargold. Erweitert wird der Mix mit ein paar Spaghettibohnen mit dem Namen Canetti, die bis zu 50 cm lang werden können. Alle können zusammen verarbeitet werden.

Auftakt-Veranstaltung des LebensMittelPunkt-Festivals in Friedrichshain-Kreuzberg

Das LebensMittelPunkt-Netzwerk Friedrichshain-Kreuzberg lädt ein:WANN: 16.09.2022 | 15:00 – 21:00 Uhr
WO: Nachbarschaftshaus, Urbanstraße 21 | 10961 Berlin, Das Nachbarschaftshaus Urbanstraße und der Gartenbereich sind barrierefrei zugänglich.

Auf dem Markt der Möglichkeiten, werden sich die Standorte unseres LebensMittelPunkt-Netzwerks vorstellen und über ihre Angebote informieren. Das abwechslungsreiche Programm für Kinder, Mitmachaktionen und spannende Workshops rund um das Thema nachhaltige Ernährung machen den Auftakt zu einem Erlebnis für jung und alt. Das vegetarische Buffet sorgt für das leibliche Wohl.

Ernährungsgerechtigkeit lokal und global?!Weiterlesen »

Aus dem Aufruf: „Die Bundesregierung ist nun schon fast ein Jahr im Amt und mit dem Versprechen angetreten, 1,5-Grad-Klimaschutz auf den Weg zu bringen – dafür reicht es noch nicht! Jetzt gilt es in eine erneuerbare Zukunft zu investieren, die Verkehrswende umzusetzen und die Transformation sozial gerecht zu gestalten.

Deshalb braucht es uns alle am 23. September gemeinsam mit Fridays for Future auf den Straßen. Für eine schnellere und umfassende Klimapolitik, die auch den globalen Süden fair unterstützt.“ Infos, Aufruf, Orte, wo es Plakate gibt zum selber Bewerben, … findest du unter klima-streik.org

Es gibt noch Plätze beim Biodiversitäts-Abo bei Schnittstelle, u.a. da es ja nun drei Abholtermine gibt und damit sind die Kapazitäten erweitert worden. Bei Interesse eine Mail an Schnittstelle@jpberlin.de und dann könnte es im Oktober losgehen.

Damit du weißt, was auf dich wartet, ist hier der Inhaltsangabe von der Lieferung in dieser Woche:

Hier ist der dem Abo beigelegte Info-Zettel der September 2022-Kiste des Bio-Div-Abos. Damit Du/Ihr eine Idee bekommt worum es geht. Oder zum Nachlesen, falls du ihn nicht mehr zur Hand hast. Diesmal mit:

Paprika von Ludwig aus Börnecke
Sellerie von Ludwig aus Börnecke
Mangoldmix vom Hofkollektiv Bienenwerder
Mais vom Hofkollektiv Bienenwerder
Kürbis/Zucchini-Mix vom Hofkollektiv Bienenwerder

Variationen möglich mit:
Open-Source-Brot vom Kollektiv Backstube gebacken
Basilikum vom Hofkollektiv Bienenwerder
Gewürztagetes vom Hofkollektiv Bienenwerder

Das Abo besteht wie immer aus gentechnikfreien Lebensmitteln, die u.a. aus samenfestem Saatgut gezogen wurden, bzw. aus Misch-Saft aus regionalen Äpfeln und Gemüse, die großteils in solidar-ökonomischen Strukturen verarbeitet wurden.

Im August habe ich an dieser Stelle das/die „System Change Camp & Aktionstage“ in Hamburg beworben.
Jetzt im Rückblick kann ich schreiben, dass eine der ersten Aktionen des Ende-Gelände-Wochenendes sich gegen industrialisierte Landwirtschaft richtete. Und in dem Sinne wurde eine Aktion gegen den Düngemittelhersteller Yara gemacht. In Auszügen gebe ich hier mal die Pressemitteilung von Ende Gelände mit zum Abo:

Was ist im Abo drinWeiterlesen »

Nummer 022

Die vier gleich aussehenden kleinen Kugeln sind kleine Kürbisse der Sorte Rondini. Dieser kleiner Kürbis bildet viele runde und dunkelgrün-hartschalige Früchte. Diese haben ein gelbes Fruchtfleisch. Die Schale kann nicht mitgegessen werden. Sie kann aber als beim Ausbacken oder Kochen als mitgelieferte Backform oder Servierbehälter dienen.