Bio-Diversitäts-Kiste, diesmal u.a. mit Emmer-bier

7. März 2014 / Allgemein, Biodiversität, Projekt Schnittstelle, Sortiment

bio-div-2014-3 Diese Woche, Mittwoch und Donnerstag, war wieder Ausliefern der Bio-diversitäts-Kiste angesagt. In diesem Monat gab es im Abo: samenfeste Möhren, aus regionalem Anbau, Räucher-Tofu mit Sonnenblumenkernen, von Soy-Rebels, Calypsobohnen, bezogen über El-Puente, Apfel-Birnen-Mango Saft, gemostet in der Mosterei Ketzür, Emmer-Bier oder wahlweise eine zweite Flasche Saft.
Dazu gab es wieder Infos im Begleit-zettel, z.b. über ‚was ist eigendlich Samenfestes Saatgut?‘ …. …

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Film-Hinweis zu Ernährungssouveränität in Zeiten des Klimawandels

3. März 2014 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Biodiversität, Ernährungssouveränität, Fundstücke, Veranstaltungen, Videos /Film

hier eine Filmempfehlung. Filmdokumentation über Bangladesch: „Über den Tellerrand“. Der Film wird heute, im RegenbogenKino (Montag 3.03.2014 um 20:45) mit Anwesenheit des Regisseurs gezeigt. Sehr kurzfristige, aber bestimmt sehr interessant. Der Trailer ist schon sehr informativ und spannend.

85 Min., Bangl./D 10/2013 – Rezension auf : zwischenzeit-muenster.de
Ernährungssouveränität ist die zentrale Forderung der kleinbäuerlichen Bewegungen in Bangladesch. Angesichts von Klimawandel, Flächenknappheit und Landkonflikten setzen sie sich für eine gerechte Landverteilung und eine selbstbestimmte Agrarproduktion ein. Eigene Parzellen sowie kulturell und ökologisch angepasstes Saatgut sehen sie als Basis für die Nahrungsmittelversorgung. …

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SAATGUT-TAUSCHBÖRSE in CHASINHO,

21. Februar 2014 / Allgemein, Biodiversität, Projekt Schnittstelle, Sortiment, Veranstaltungen

Das Projekt Chasinho organisiert zusammen mit SOCIAL SEEDS und PYRAMIDENGARTEN am Samstag 01. März, von 14 bis 18:00 Uhr eine Samentauschbörsde, mit Verkauf. Das ganze findet in der Teestube in der Lenaustrasse 5, in Berlin-Neukölln. statt. Schnittstelle wird mit dem Sortiment von Keimzelle vetreten sein. …

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Tagesseminare zu ‚Landgrabbing in Brandenburg‘

17. Februar 2014 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Ernährungssouveränität, Veranstaltungen

Am Freitag den 21. 2. 2014, organisiert die ‚Heinrich-Böll-Stiftung Brandenburg‘ in der Fachhochschule Eberswalde*, von 11:00 bis 16:30 Uhr, ein Tagesseminar, unter dem Titel
„Landgrabbing in Brandenburg – was tun?“
Landgrabbing ist längst ein Phänomen, das auch für den ostdeutschen ländlichen Raum diskutiert werden muss. Das gezielte Kaufen von Land durch Spekulant/innen und nichtlandwirtschaftliche Investor/innen wird öffentlich kaum bemerkt, …

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Open-source Technik für kleinteilige Landwirtschaft

10. Februar 2014 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Biodiversität, Ernährungssouveränität, Fundstücke, Videos /Film

in USA gibt es ein Netzwerk von Aktivisten, Bäuer*innen, Frickler*innen und Open-source-nerds, um dem Problem der immer größer werden Technik für die leider vorherrschende hochtechnisierte Landwirtschaft was entgegen zu setzten. Klingt ziemlich spannend, habe erst mal nichts auf Deutsch dazu gefunden.

Die englisch-sprachige Seite zum weiter stöbern.

Wein-anbau in der Kommune Urupia

7. Februar 2014 / Allgemein, Produzent_innen, solidar-ökonomie, Sortiment

Hier Hintergründe zum Weinanabau, den Feldern, der Arbeit und zum Thema Korken.
Seit Gründung der Kommune Urupia 1994 widmet sie sich dem Weinbau und der Weinproduktion.
Alle in den Weinen verwendeten Trauben stammen aus den Weinfeldern der Kommune.
Auf 3,8 Hektar werden überwiegend typisch regionale Trauben angebaut: Primitivo, Negroamaro, …

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Berlinale und das Essen

6. Februar 2014 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Veranstaltungen, Videos /Film

‚Kulinarisches Kino‘ heißt die echt sehenswerte, kleine Reihe im Rahmen der Berlinale. Vom 9. – 14. Februar 2014 gibt es wieder Filme Filme rund ums Kochen und der Herstellung von Lebensmitteln. Die zum
Großteil im Martin-Gropius Bau gezeigt werden.
Neben den Veranstaltungen ‚Film inkl. Essen, Wein, Wasser und Saft‘ für satte 85 € zur Hauptkino Zeit, …

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Prozess wegen Containern (mit Nachtrag – Freispruch)

31. Januar 2014 / 'Lebensmittel'-Politik, Allgemein, Ernährungssouveränität

Am 25. Januar gab es in Witzenhausen eine Demonstration. Der Anlass war ein absurdes Verfahren gegen 3 Menschen, denen vorgeworfen wird bei der örtlichen Tegut-Filiale weggeworfene Lebensmittel gestohlen zu haben. Anfang September 2013 hatten die drei Personen Strafbefehle über insgesamt 13.500 € oder 3 Monate Knast pro Person zugestellt bekommen. Aus den Strafbefehlen geht hervor, dass der Geschäftsführer der witzenhäuser Tegut-Filiale Anzeige gegen die betroffenen Personen gestellt hat. Sie hätten die nicht mehr zum Verkauf gedachte Lebensmittel angeblich entwendet.
Weitere Infos unter de.indymedia.org oder bei
containerprozesswiz.blogsport.de
– nachtrag – Prozess endet mit Freispruch …

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Genossenschaft 2.0 – Fairnopoly – eine Veranstaltung

27. Januar 2014 / Allgemein, Veranstaltungen

Vortrag und Diskussion am Di., 28. Januar 2014 ab 17:30 Uhr in den Räumen der GLS-bank* mit Felix Weth über verantwortungsbewussten Konsum. Am Beispiel der Firma Fairnopoly eG wird gezeigt wie man mit Crowdinvesting einen erfolgreichen Online-Marktplatz aufbauen kann und wie verantwortungsbewusster Konsum und „Genossenschaft 2.0“ funktionieren. Mit dem Projekt „Open Bank“ wird die Transparenz groß geschrieben. Wir sind gespannt und freuen uns zusammen mit der jungen Berliner Genossenschaft auf eine intensive Diskussion! (Wir bitten um Anmeldung’*)
Passend zum Thema gibt es in der Taz einen Artikel dazu ….. der leider nicht ganz so optimistisch klingt.
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